选择合适的饮料冷藏库 根据自己存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定饮料冷藏库的大小，确定库门的规格尺寸以及门的开启方向。饮料冷藏库的安装 环境应是清洁、干燥、通风。 根据所存放的物品，选择确定库内温度。选择保鲜贮藏（+5℃～-5℃）、冷藏冷冻（0℃～-18℃），或者低温贮藏（-18℃～-30℃）。 根据自己的建筑物的特点和本地的水源情况，选择制冷机的制冷方式，一般有风冷和水冷。制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可。